Μπισκότα με διπλή σοκολάτα

Τα μπισκότα με σοκολάτα είναι ωραία, αλλά τα σοκολατένια μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας είναι ακόμα καλύτερα.

Αβγά μάτια με γλυκοπατάτες και λαχανικά

Οι πατάτες με αβγά είναι ένα από τα λαχταριστά και γρήγορα φαγητά που έχουμε. Η συγκεκριμένη εκδοχή, όχι μόνο αντικαθιστά τις πατάτες με γλυκοπατάτες αλλά έχει και ένα μικρό μυστικό, ώστε να αποφεύγουμε το πολύ τηγάνισμα.

Ελιόψωμο χωρίς αλεύρι

Το τέλειο σνακ για το σχολείο και το γραφείο, ειδικά αν σας λείπει το ψωμί, που και που, όπως σε εμένα!

Ζουμερά brownies με κολοκύθα και σοκολάτα

Ακούγεται κάπως περίεργο να έχουν τα brownies κολοκύθα μέσα, αλλά όσο είναι ακόμα η εποχή της ας την εκμεταλλευτούμε όσο περισσότερο μπορούμε. Η αλήθεια είναι ότι στην γεύση δεν θα δείτε να έχει μεγάλη επίδραση, αλλά δίνει μία πολύ ζουμερή υφή στα brownies.

Κρέμα βανίλια

Θυμάστε αυτή την ωραία κρέμα που τρώγαμε όταν ήμασταν παιδιά; Αυτή που βάζαμε μπόλικη κανέλα από πάνω και προσπαθούσαμε με το κουτάλι να μαζέψουμε ό,τι είχε μείνει στο μπολάκι με το κουτάλι. Αυτή την εικόνα είχα στο μυαλό μου όταν έφτιαχνα την συγκεκριμένη κρέμα και λίγες ώρες αργότερα ήμουν με το κουτάλι πάνω από το … Continue Reading