Κέικ κολοκύθας με ζάχαρη καρύδας

Το απόλυτο γλυκό του φθινοπώρου και μάλιστα, χωρίς γλουτένη!

Μήλα ψητά: Το πανεύκολο γλυκό των παιδικών μας χρόνων

Κάποια στιγμή, ενώ ήμασταν όλοι η παρέα μαζεμένη βρεθήκαμε να συζητάμε για όλα εκείνα τα δείπνα και τα τραπεζώματα που έκαναν οι γονείς μας στα 90’s.  Τα περισσότερα φαγητά ήταν κοινά. Ένα κοκκινιστό, ρύζι σε φόρμα κέικ, ταλιατέλες φούρνου, ήταν μόνο μερικά από τα “παραδοσιακά” φαγητά που φτιάχναμε εμείς στο σπίτι και συνήθως τα συνοδεύαμε … Continue Reading