Energy Balls χωρίς ζάχαρη, με καρότο και φυστικοβούτυρο

Με κανένα πρόσθετο γλυκαντικό, αυτά τα “μπαλάκια ενέργειας” θα γίνουν το αγαπημένο σου σνακ. Και των παιδιών σου! 

Μπισκότα με καρότο και καρύδια

Είναι γνωστό ότι το καρότο ταιριάζει απόλυτα και στα γλυκά. Ποιος δεν αγαπάει, άλλωστε το carrot cake; Αυτά τα μπισκότα θυμίζουν αρκετά κέικ, αλλά δεν έχουν την τυρένια επικάλυψη που συνήθως το συνοδεύει.