κιμάς

Φουλ στο λαχανικό!

Αποδομημένο μπουρίτο σε μπολ!

Η ψητή κολοκύθα είναι ένα πολύ εύκολο πιάτο και, ταυτόχρονα, εντυπωσιακό. Αν και μπορείτε να την φάτε σκέτη, η κολοκύθα γίνεται ακόμα καλύτερη με λίγο κιμά από πάνω ή με οποιοδήποτε κρέας σας έχει μείνει στο σπίτι!

Η αλήθεια είναι ότι το μπλογκ δεν έχει πολλά αλμυρά πιάτα γιατί τα περισσότερα αλμυρά που προτιμώ είναι απλά πιάτα που τρώνε στα περισσότερα ελληνικά σπίτια, αλλά όταν έχω κάτι ιδιαίτερο ανυπομονώ να το μοιραστώ μαζί σας. Κάτι τέτοιο είναι και το παταταστίτσιο (το όνομα ήταν μία συνολική προσπάθεια- πρέπει να το παραδεχτώ δεν το … Continue Reading

Τα κλασσικά μακαρόνια με κιμά σε μία εκδοχή χωρίς αλεύρι. Φαντασία να υπάρχει και όλα γίνονται.