Κέικ κολοκύθας με ζάχαρη καρύδας

Το απόλυτο γλυκό του φθινοπώρου και μάλιστα, χωρίς γλουτένη!

  • Share

Ινδικές πιτούλες με 3 μόνο υλικά

Το καλό με όλες τις πιτούλες είναι το γεγονός ότι μπορούν να τυλίξουν τα πάντα. Να γίνουν ένα εύκολο πρωινό και ένα ακόμα πιο εύκολο βραδινό. Τις έχω δοκιμάσει σχεδόν με τα πάντα. Με αβοκάντο και αβγό, με κοτόπουλο και λαχανικά ή ακόμα και με σκέτα λαχανικά για κάτι πιο ελαφρύ. Οι πιτούλες αυτές που … Continue Reading

  • Share

Μελωμένα ψωμάκια

Τα μελωμένα ψωμάκια προέκυψαν εντελώς τυχαία μία μέρα που το μόνο γλυκό υπήρχε σπίτι ήταν μέλι. Ούτε σοκολάτα, ούτε κακάο πουθενά σε κανένα ντουλάπι, όσο κι αν έψαξα. Σκέφτηκα, λοιπόν, να πάρω μία ήδη αγαπημένα (και δοκιμασμένη συνταγή) με ψωμάκια που είχα και να προσθέσω μέλι και κανέλα. Κάπως έτσι σημιουργήθηκε η συγκεκριμένη συνταγή, η … Continue Reading

  • Share

Αφράτα pancakes χωρίς αλεύρι

Συνταγές για pancakes υπάρχουν πολλές, ακόμα και χωρίς αλεύρι. Με αυτή, όμως, την συνταγή θα έχετε τα πιο αφράτα και λαχταριστά pancakes που έχετε δοκιμάσει στη ζωή σας. Σαν αυτά που βλέπεις στις ταινίες και λιγουρεύεσαι και, φυσικά, δεν έχουν ούτε αλεύρι, ούτε ζάχαρη.

  • Share

Ψωμάκια χωρίς αλεύρι

Ποιος είπε ότι μπορείς να φτιάξεις ψωμί μόνο με συμβατικό αλεύρι; Συνταγές για ψωμάκια θα βρείτε πολλές και αυτή είναι μόνο μία από αυτές.

  • Share