Σνακ

Θα έχετε καταλάβει ότι γενικά αγαπώ την σοκολάτα. Σε ποιον δεν αρέσει, άλλωστε; Μερικές φορές, όμως, χρειάζομαι κάτι πιο απλό για να συνοδεύω τον καφέ ή το τσάι μου. Κάπως έτσι, δημιουργήθηκαν αυτά τα κουλουράκια αμυγδάλου.

Η σοκολάτα μαζί με την σοκολάτα είναι πάντοτε καλή ιδέα, ειδικά όταν δεν έχει ζάχαρη. Αν και η γλυκοπατάτα μπορεί να σας ξενίσει ως υλικό, μην την φοβάστε! Η φυσικά γλυκιά της γεύση την καθιστά το ιδανικό υλικό για την ζαχαροπλαστική. Δοκιμάστε και θα το διαπιστώσετε και μόνοι σας.

Μία κρέμα φτιαγμένη από κάσιους ακούγεται περίεργη, το ομολογώ. Εάν την δοκιμάσετε, όμως, θα αλλάξετε γρήγορα γνώμη, γιατί δεν διαφέρει σε τίποτα από τις υπόλοιπες κρέμες και είναι σίγουρα πιο υγιεινή. Επίσης, είναι ιδανική για εκείνους που έχουν δυσανεξία στην λακτόζη.

Τα μπισκότα με σοκολάτα είναι ωραία, αλλά τα σοκολατένια μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας είναι ακόμα καλύτερα.