Τέτοια εποχή τα μήλα είναι στα καλύτερά τους. Αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα για μηλόπιτα. Είναι αφράτη και ζουμερή, έχει ελάχιστο ελαιόλαδο και καθόλου ζάχαρη και αλεύρι.

Continue Reading

Πραλίνα φουντουκιού. Αυτός ο γλυκός παράδεισος! Μία από εκείνες τις ημέρες που έψαχνα απεγνωσμένα κάτι γλυκό και σοκολατένιο να φάω, είδα ξεχασμένη στο ντουλάπι μία πραλίνα φουντουκιού του εμπορίου. Αυτό ήταν! Όχι, δεν άνοιξα το καπάκι και βούτηξα μέσα, αλλά αποφάσισα να φτιάξω την δική μου πιο υγιεινή εκδοχή.

Continue Reading

Μην βλέπετε την συνταγή που είναι μεγάλη και τρομοκρατείστε! Στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Ναι, έχει πολλά υλικά, αλλά μόλις τα βάλετε όλα στην κουζίνα σας, θα το φτιάξετε πανεύκολα. Και πραγματικά αξίζει.

Continue Reading

Πιστέψτε με, όλα τα πρωινά σας πρόκειται να γίνουν καλύτερα μόλις αρχίσετε να προσθέτετε σε αυτά και ένα αβγό ποσέ.

Continue Reading

Τι θέλει κανείς μαζί με τον καφέ του; Λίγο κέικ για να τον συνοδεύσει. Αυτό το κέικ κανέλας πέτυχε τόσο πολύ που με το ζόρι έμεινε για πάνω από μία ημέρα στο ταψί.

Continue Reading