Οι γλυκιές απολαύσεις δεν πρέπει να λείπουν ό,τι διατροφή κι αν ακολουθεί κανείς. Αν είναι και χωρίς ζάχαρη ακόμα καλύτερα.

Continue Reading

Μπορεί τα τελευταία 3 χρόνια να μένω μακριά από τις επεξεργασμένες τροφές, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχω ενδώσει σε μπέργκερ. Και είναι ο καλύτερος τρόπος για να με βοηθήσει να συνεχίσω την διατροφή μου!

Continue Reading

Μπορεί τα όσπρια να μην είναι paleo, αλλά στην Ελλάδα έχουμε τόσο καλής ποιότητας όσπρια που είναι κρίμα να μην τα έχει κανείς στη διατροφή του. Ένα από τα πολύ αγαπημένα μου είναι τα μαυρομάτικα φασόλια τα οποία μπορείς να φας με διάφορους τρόπους. Ένας από αυτούς είναι σε μία δροσερή σαλάτα.

Continue Reading

Παλαιότερα δεν ήμουν πολύ ένθερμος υποστηρικτής του χούμους, κυρίως επειδή δεν μου άρεσε το ταχίνι. Με τον καιρό, όμως, και αφού άρχισα να βγάζω τις επεξεργασμένες τροφές από τη διατροφή μου ανακάλυψα ότι μπορεί να είναι ένα γευστικό και θρεπτικό σνακ, το οποίο μπορείς να πάρεις μαζί σου ακόμα και στην δουλειά. Απλά, κόψτε λίγα λαχανικά και έχετε ένα σνακ που θα σας κρατήσει μία δύσκολη ώρα.

Continue Reading

Όταν όλα πάνε χάλια, έχεις δύο επιλογές: Είτε να κάτσεις κλεισμένος στο σπίτι, στον καναπέ σου και να σκέφτεσαι όλα όσα σου πάνε στραβά, είτε να σηκωθείς και να αρχίσεις να «κοπανιέσαι» σαν να μην υπάρχει αύριο. Όχι, τα προβλήματά σου δεν θα έχουν εξαφανιστεί δια μαγείας, αλλά εσύ θα νιώσεις σίγουρα καλύτερα!

Continue Reading