Ποιος είπε ότι μπορείς να φτιάξεις ψωμί μόνο με συμβατικό αλεύρι; Συνταγές για ψωμάκια θα βρείτε πολλές και αυτή είναι μόνο μία από αυτές.

Continue Reading

Γιατί να αρκεστεί κάποιος στα brownies, όταν μπορεί να τους βάλει και επικάλυψη σοκολάτας;

Continue Reading

Υπάρχει αυτή η αντίληψη ότι η μαγιονέζα είναι κάτι το απαγορευτικό. Πιστέψτε με, η σπιτική μαγιονέζα μπορεί να είναι πιο αγνή και υγιεινή από πολλά light προϊόντα που καταναλώνετε. Καθώς τα χρόνια περνούν και το αβγό «απενοχοποιείται», θα δείτε ότι θα το εντάσσουμε ολοένα και περισσότερο στην καθημερινή μας διατροφή.

Continue Reading

Το αβοκάντο σε συνδυασμό με αβγά είναι ένα από τα πιο πλήρη και υγιεινά γεύματα (για να μην ξεχάσω να πω και γευστικό). Εάν έχετε βαρεθεί να τα τρώτε βραστά ή τηγανιτά, αυτά τα ψητά αβοκάντο στον φούρνο με αβγά, θα είναι μία ευχάριστη προσθήκη στο πρωινό σας.

Continue Reading

Το καλό με αυτά τα μίνι ταρτάκια είναι ότι μπορείτε να βάλετε ό,τι έχετε στο ψυγείο σας. Έχω χρησιμοποιήσει αλεύρι και γάλα αμυγδάλου, που μπορείτε να τα βρείτε στα καταστήματα με βιολογικά, αλλά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο της επιλογής σας. Είναι πανεύκολα, νόστιμα και ελαφριά.

Continue Reading