Εάν έχετε ρίξει μία ματιά στο bubbles & avocados, θα δείτε πολύ συχνά να αναφέρεται ο όρος “clean eating”, οπότε έφτασε και η ώρα για να σας το εξηγήσω.

Continue Reading

Αυτό το κέικ μοιάζει πολύ με ραβανί και το καλύτερο είναι ότι είναι μελωμένο μέχρι μέσα και σιροπιαστό, χωρίς να έχει ίχνος από σιρόπι.

Continue Reading

Εάν κάποιος μου έλεγε πριν από μερικά χρόνια ότι μπορείς να φτιάξεις σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη και μάλιστα γεμιστά, θα μου ακουγόταν σαν όνειρο επιστημονικής φαντασίας. Ακόμα, όμως, κι αν γινόταν, θα πίστευα ότι είναι κάτι που απαιτεί δεξιοτεχνία, μαεστρία και πολλά διαφορετικά σκεύη.

Continue Reading

Ποιος είπε ότι μπορείς να φτιάξεις ψωμί μόνο με συμβατικό αλεύρι; Συνταγές για ψωμάκια θα βρείτε πολλές και αυτή είναι μόνο μία από αυτές.

Continue Reading

Γιατί να αρκεστεί κάποιος στα brownies, όταν μπορεί να τους βάλει και επικάλυψη σοκολάτας;

Continue Reading