Μηλόπιτα χωρίς ζύμη ή φύλλο

Συνταγές για μηλόπιτες θα συναντήσετε πολλές, αλλά ελάχιστες θα είναι τόσο εύκολες. Η συγκεκριμένη μηλόπιτα είναι η πιο απλή συνταγή που θα δείτε ποτέ, αλλά πάρα πολύ γευστική. Χωρίς καθόλου αλεύρι, ζάχαρη ή αβγά μπορείτε να την φάτε κάθε ώρα της ημέρας και να την φτιάξετε πανεύκολα, ακόμα κι αν δεν αγαπάτε την κουζίνα.

Σοκολατένιο κέικ χωρίς ζάχαρη

Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που έμαθα ακολουθώντας αυτή την διατροφή είναι ότι μπορείς να φτιάξεις πολύ λαχταριστά γλυκά. Αυτό είναι ένα κέικ, το οποίο όποτε το έχω κάνει, όλοι έχουν ξετρελαθεί και δεν πιστεύουν ότι δεν έχει καθόλου αλεύρι ή ζάχαρη.

Μαλακά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

Τα μπισκότα αυτά δεν χρειάζονται καν μίξερ. Ένα μεγάλο μπολ και ένα κουτάλι είναι ό,τι χρειάζεστε για να τα προετοιμάσετε και να τα έχετε στο πιάτο σας μέσα λιγότερο από 10 λεπτά. Είναι μαλακά, από αυτά που λιώνουν στο στόμα και δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα κανονικά μπισκότα. Ίσα ίσα που είναι και … Continue Reading

Κέικ πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη και αλεύρι

Αυτό το κέικ μοιάζει πολύ με ραβανί και το καλύτερο είναι ότι είναι μελωμένο μέχρι μέσα και σιροπιαστό, χωρίς να έχει ίχνος από σιρόπι.

Γεμιστά σοκολατάκια με πάστα φουντουκιού

Εάν κάποιος μου έλεγε πριν από μερικά χρόνια ότι μπορείς να φτιάξεις σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη και μάλιστα γεμιστά, θα μου ακουγόταν σαν όνειρο επιστημονικής φαντασίας. Ακόμα, όμως, κι αν γινόταν, θα πίστευα ότι είναι κάτι που απαιτεί δεξιοτεχνία, μαεστρία και πολλά διαφορετικά σκεύη.