Είναι μερικές φορές που ψοφάς για κάτι γλυκό. Λαχταράς να φας κάτι σοκολατένιο, να ικανοποιήσεις τη λιγούρα σου, αλλά να μην καταλήξεις με ένα ολόκληρο σοκολατένιο κέικ στον φούρνο.

Η εύκολη λύση είναι να μπεις στο αυτοκίνητο και να πας μέχρι το ζαχαροπλαστείο ή να περπατήσεις μέχρι το περίπτερο για να πάρεις κάτι γλυκό. Η ακόμα πιο εύκολη λύση (και πιο υγιεινή, θα προσθέσω) είναι να φτιάξεις αυτό το σοκολατένιο ατομικό κέικ που απαιτεί μονάχα 2 λεπτά ψήσιμο στον φούρνο μικροκυμάτων. Όσο θα χρειαστεί και για να διαβάσεις αυτή τη συνταγή!

Έχω την προσοχή σου;;;


Διάβασε και τη συνταγή!

Υλικά:

¼ φλιτζ. αλεύρι αμυγδάλου

2 κουτ. γλυκού κακάο

2 κουτ. γλυκού μέλι

1 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας (ή ελαιόλαδο)

1 κουτ. γλυκού βανίλια

1 μεγάλο αβγό

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε (ή σε ένα multi).

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα φλιτζάνι γαλλικού καφέ και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά.

Το βγάζουμε και τρώμε!

IMG_7696

 

2 comments

Reply

Γίνεται να ψηθεί στο συμβατικό φούρνο; Και αν ναι στους πόσους βαθμούς και για πόση ώρα;
Ευχαριστώ

Reply

ΕΧΩ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ ΜΕ ΤΗΝ –ΤΟΝ Κ.Θ,,,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *