Χορταστικό και θρεπτικό!
Μετά από κάθε γυμναστική το σώμα έχει ιδιαίτερες ανάγκες. Για παράδειγμα, πρέπει να το ενυδατώσεις πίνοντας μπόλικο νερό και αν είναι δυνατό, αμέσως μετά, να καταναλώσεις μία μπανάνα. Φυσικά, μεγάλο ρόλο παίζει και η ώρα που προπονείται κανείς.
Οι δικές μου προπονήσεις γίνονται κατά κύριο λόγο το απόγευμα, μετά τη δουλειά, όπου ήδη έχω καταναλώσει ένα καλό μεσημεριανό – μην ξεχνάμε ότι το ταπεράκι είναι πολύ φίλος μου!
Μετά την προπόνηση, για περίπου 1 ώρα δεν μπορώ να πω ότι πεινάω ιδιαίτερα, οπότε πίνω μπόλικο νερό και εκμεταλλεύομαι αυτό το διάστημα για να ετοιμάσω το βραδινό μου γιατί είναι σίγουρο ότι σύντομα το σώμα μου θα αρχίσει να ζητάει θρεπτικά συστατικά! Πολλές φορές θα φάω ό,τι έχει μείνει από το μεσημέρι ή θα βράσω αβγά με σαλάτα και τόνο, αλλά το αγαπημένο μου φαγητό είναι αυτό το υπερμπολ!
Ας πάρω τα πράγματα από την αρχή. Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, φτιάχνω μία τεράστια κατσαρόλα με κιμά και κόκκινη σάλτσα (ανάλογα τα κέφια βάζω πιπεριές και φασόλια μέσα) και φυλάω μικρές ποσότητες από τον μαγειρεμένο κιμά στην κατάψυξη για μία δύσκολη ώρα.
Παίρνω ένα μπολ και βάζω λίγο από τον κιμά που έχω για πρωτεΐνη, λίγες γλυκοπατάτες και καστανό αναποφλοίωτο ρύζι για υδατάνθρακα, βράζω ένα αβγό για επιπλέον καλή πρωτεΐνη, κόβω λίγη ντοματούλα και φρέσκο κρεμμυδάκι για τη γεύση και το σούπερ θρεπτικό μου μπολ είναι έτοιμο!
Φυσικά, αν έχω στο σπίτι και μισό ώριμο αβοκάντο, θα το βάλω ως συνοδευτικό για να πάρω και τα καλά λιπαρά μου.
Το καλό με αυτό το μπολ είναι ότι έχει μία ποικιλία από όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζομαι μετά την προπόνηση και είναι χορταστικό, αλλά χωρίς να νιώθεις ότι έχεις σκάσει!
