Αφράτα pancakes χωρίς αλεύρι

Συνταγές για pancakes υπάρχουν πολλές, ακόμα και χωρίς αλεύρι. Με αυτή, όμως, την συνταγή θα έχετε τα πιο αφράτα και λαχταριστά pancakes που έχετε δοκιμάσει στη ζωή σας. Σαν αυτά που βλέπεις στις ταινίες και λιγουρεύεσαι και, φυσικά, δεν έχουν ούτε αλεύρι, ούτε ζάχαρη.

Ωμά ταρτάκια φράουλας χωρίς ζάχαρη

Οι φράουλες είναι πολύ νόστιμες, αλλά συχνά τις αγοράζουμε και αρχίζουν να χαλάνε πριν ακόμα τις καταναλώσουμε όλες. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να αξιοποιήσετε τις ώριμες φράουλες που έχετε στο ψυγείο, δεν χρειάζεται ψήσιμο και, φυσικά, δεν έχει ζάχαρη.

Σοκολατένια τρουφάκια που δεν χρειάζονται ψήσιμο

Το τρουφάκι ήταν το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων και τώρα κάνει την επιστροφή του σε μία πιο clean εκδοχή. Χωρίς ζάχαρη και αλεύρι, αλλά με πολλή γεύση!

Μπισκότα με μύρτιλο και καρύδι

Τα μπισκότα με σοκολάτα είναι πάντα ωραία, αλλά είναι ωραίο να έχουμε και άλλες γεύσεις. Το μύρτιλο και το καρύδι, εκτός ότι αποτελούν πολύ θρεπτικά τρόφιμα, δίνουν φρεσκάδα στα μπισκότα. Επιπλέον, δεν είναι τόσο γλυκά όσο αυτά της σοκολάτας. Εκμεταλλευτείτε την ζύμη για τα μπισκότα και έχοντάς την ως βάση πειραματιστείτε για να φτιάξετε τα … Continue Reading

Κρέμα chia με φράουλες

Αυτή η κρέμα με σπόρους chia είναι σίγουρα διαφορετική από ό,τι έχετε δει μέχρι σήμερα, αλλά είναι τόσο γευστική και θρεπτική που αξίζει να την δοκιμάσετε. Επειδή χρειάζεται να μείνει 8 με 9 ώρες στο ψυγείο, καλύτερα να την ετοιμάσετε από το βράδυ και να την απολαύσετε για πρωινό.