Δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Το κοτόπουλο με το μάνγκο ακούγεται περίεργος συνδυασμός, αλλά ταιριάζει άψογα.

  • Share

Πανεύκολο σοκολατένιο κέικ

Όσο υπάρχουν τέτοια σοκολατένια κέικ, πώς να σου λείψει η ζάχαρη; Η συνταγή είναι πανεύκολη και αν έχει κανείς τα υλικά σπίτι του, χρειάζεται ελάχιστη προετοιμασία μέχρι να φτάσει το κέικ στον φούρνο και, ύστερα, στο πιάτο.

  • Share

Από το αλεύρι καρύδας μέχρι την ταπιόκα: Ένα γλωσσάρι για το clean eating

Τι είναι επιτέλους αυτή η ταπιόκα;

  • Share

Ταρτάκια με λεμονάτη γέμιση

Τώρα θα μου πείτε: «Μα καλά, πώς θα φτιάξω κρέμα χωρίς γαλακτοκομικά;». Με κάσιους! Ναι, καλά ακούσατε, τα κάσιους μπορούν να γίνουν η τέλεια βάση για διάφορες κρέμες. Ακούγεται περίεργο, αλλά το αποτέλεσμα είναι πολύ γευστικό.

  • Share

Κέικ με μπανάνα και σοκολάτα

Το κέικ με μπανάνα, ή banana bread, όπως το λένε στην Αμερική, δεν είναι τόσο συνηθισμένο στην Ελλάδα. Αυτό δεν σημαίνει, όμως, ότι δεν είναι και νόστιμο. Ειδικά, αν έχει και σοκολάτα μέσα. Φυσικά, δεν έχει ζάχαρη ή αλεύρι, αλλά δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από ένα συμβατικό κέικ. Αυτός είναι και ο λόγος που … Continue Reading

  • Share