Μεσογειακό κοτόπουλο με πιπεριές και ντοματίνια

Συχνά υπάρχει η παρανόηση ότι η μαγειρική είναι δύσκολη και χρονοβόρα. Αυτό το κοτόπουλο δεν είναι μόνο πανεύκολο, αλλά και γρήγορο. Ιδανική επιλογή αν έχετε τραπέζι και θέλετε να ετοιμάσετε κάτι «στα γρήγορα».

Γλυκοπατατοκροκέτες με αβγά

Γενικά, στην Ελλάδα τις κροκέτες τις τιμούμε και με το παραπάνω. Όταν ψάχνεις κάτι για νασυνοδεύσεις το αβγό σου, αυτές οι γλυκές πατατοκροκέτες είναι ό,τι καλύτερο.

Από την πεζοπορία μέχρι την αναρρίχηση: Όλες οι φορές που νόμιζα ότι δεν θα τα καταφέρω

Πάντα είχα στο μυαλό μου την σκέψη «δεν θα τα καταφέρω», η οποία με κρατούσε δέσμια από το να τολμώ να κάνω καινούρια πράγματα. Δεν ήταν παρά όταν απέκτησα λίγη πίστη στον εαυτό μου, που κατάλαβα πόσα πολλά μπορώ να καταφέρω, αν το προσπαθήσω. Και το έκανα!

Σοκολατένια τρουφάκια που δεν χρειάζονται ψήσιμο

Το τρουφάκι ήταν το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων και τώρα κάνει την επιστροφή του σε μία πιο clean εκδοχή. Χωρίς ζάχαρη και αλεύρι, αλλά με πολλή γεύση!

Μπισκότα με μύρτιλο και καρύδι

Τα μπισκότα με σοκολάτα είναι πάντα ωραία, αλλά είναι ωραίο να έχουμε και άλλες γεύσεις. Το μύρτιλο και το καρύδι, εκτός ότι αποτελούν πολύ θρεπτικά τρόφιμα, δίνουν φρεσκάδα στα μπισκότα. Επιπλέον, δεν είναι τόσο γλυκά όσο αυτά της σοκολάτας. Εκμεταλλευτείτε την ζύμη για τα μπισκότα και έχοντάς την ως βάση πειραματιστείτε για να φτιάξετε τα … Continue Reading