Να τι συμβαίνει με τα brownies.  Υπάρχουν τόσο πολλές συνταγές που όρεξη να έχεις να τις φτιάχνεις. Αυτό είναι φυσικά καλό, γιατί ως γνωστόν ευκαιρίες ψάχνουμε για να τρώμε σοκολατένια γλυκά. Αυτά τα brownies πέρα από το γεγονός ότι έχουν αλεύρι καρύδας, ένα εξαιρετικά φτηνό υλικό, βγαίνουν πολύ ζουμερά, χωρίς να λιγώνουν.

Continue Reading

Το φθινόπωρο είναι συνδεδεμένο με τις κολοκύθες. Μπορεί να μοιάζουν μεγάλες και τρομακτικές, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να τις ετοιμάσετε για ένα γρήγορο και γευστικό γεύμα. Επιπλέον, το σχήμα τους, τους δίνει το πλεονέκτημα να συνδυάσετε την γεύση με την εμφάνιση και να τις προσφέρετε σε ένα γεύμα σας.

Continue Reading

Θα γίνει η πιο απλή και καθημερινή σας συνταγή. Αυτή μανιταρόσουπα έχει πολύ λίγα υλικά, τα περισσότερα τα έχετε ήδη στο σπίτι σας, και δεν χρειάζεται ούτε πολύ χρόνο, ούτε πολύ κόπο. Είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο που μπορεί να γίνει ένα ωραίο βραδινό το χειμώνα ή ορεκτικό σε ένα τραπέζι.

Continue Reading

Μερικά υλικά στην Ελλάδα, όπως είναι η κολοκύθα και η γλυκοπατάτα, δεν τα έχουμε συνηθίσει στην κουζίνα. Ευτυχώς, με τον καιρό έχουν αρχίσει να μπαίνουν όλο και περισσότερο στην διατροφή μας, τόσο σε αλμυρά, όσο και γλυκά.

Continue Reading

Απ’ έξω μοιάζει σαν ένα κανονικό κέικ, αλλά μόλις μπει μέσα το κουτάλι, ξεχυλίζει η σοκολάτα. Αυτό το σοκολατένιο κέικ, μπορεί να φτιάχνεται σε τηγάνι, αλλά ψήνεται στον φούρνο και τρώγεται κατά προτίμηση ζεστό. Αν ο καιρός έχει λίγο κρυώσει, ακόμα καλύτερα!

Continue Reading