Γενικά, στην Ελλάδα τις κροκέτες τις τιμούμε και με το παραπάνω. Όταν ψάχνεις κάτι για νασυνοδεύσεις το αβγό σου, αυτές οι γλυκές πατατοκροκέτες είναι ό,τι καλύτερο.

Continue Reading

Πάντα είχα στο μυαλό μου την σκέψη «δεν θα τα καταφέρω», η οποία με κρατούσε δέσμια από το να τολμώ να κάνω καινούρια πράγματα. Δεν ήταν παρά όταν απέκτησα λίγη πίστη στον εαυτό μου, που κατάλαβα πόσα πολλά μπορώ να καταφέρω, αν το προσπαθήσω. Και το έκανα!

Continue Reading

Το τρουφάκι ήταν το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων και τώρα κάνει την επιστροφή του σε μία πιο clean εκδοχή. Χωρίς ζάχαρη και αλεύρι, αλλά με πολλή γεύση!

Continue Reading

Τα μπισκότα με σοκολάτα είναι πάντα ωραία, αλλά είναι ωραίο να έχουμε και άλλες γεύσεις. Το μύρτιλο και το καρύδι, εκτός ότι αποτελούν πολύ θρεπτικά τρόφιμα, δίνουν φρεσκάδα στα μπισκότα. Επιπλέον, δεν είναι τόσο γλυκά όσο αυτά της σοκολάτας. Εκμεταλλευτείτε την ζύμη για τα μπισκότα και έχοντάς την ως βάση πειραματιστείτε για να φτιάξετε τα μπισκότα που σας αρέσουν. Εγώ έβαλα μύρτιλο και καρύδι γιατί λατρεύω αυτόν τον λίγο ξινό και τραγανό συνδυασμό.

Continue Reading

Υπάρχουν οι άνθρωποι που καταφέρνουν να τηρούν το πρόγραμμα της γυμναστικής τους πιστά και υπάρχουν και εκείνοι που χρειάζεται να το προσπαθήσουν και να πιέσουν τον εαυτό τους για να το κάνουν. Ε, λοιπόν, εγώ ανήκω στην δεύτερη κατηγορία.

Continue Reading