Οι λόγοι που πολλοί αποφεύγουν την «ρώσικη» είναι δύο. Ο πρώτος είναι ότι έχει μαγιονέζα και ο δεύτερος ότι έχει πατάτα. Σκέφτηκα λοιπόν, έναν τρόπο για να καταρρίψω και τους δύο αυτούς λόγος. Έτσι, χρησιμοποίησα σπιτική μαγιονέζα και γλυκοπατάτα.

Continue Reading

Η φριτάτα είναι μία ομελέτα φούρνο που μπορεί να γίνει με πολλά υλικά. Η γλυκοπατάτα της δίνει μία γλυκιά γεύση που δένει τέλεια με το αβγό.

Continue Reading

Ας ξεκινήσω λέγοντας ότι δεν είναι εύκολο να κόψεις τη ζάχαρη, μία για πάντα από τη ζωή σου. Και να συμπληρώσω ότι δεν είναι και ακατόρθωτο.

Continue Reading

Οι γλυκιές απολαύσεις δεν πρέπει να λείπουν ό,τι διατροφή κι αν ακολουθεί κανείς. Αν είναι και χωρίς ζάχαρη ακόμα καλύτερα.

Continue Reading

Μπορεί τα τελευταία 3 χρόνια να μένω μακριά από τις επεξεργασμένες τροφές, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχω ενδώσει σε μπέργκερ. Και είναι ο καλύτερος τρόπος για να με βοηθήσει να συνεχίσω την διατροφή μου!

Continue Reading